मिचियो त्सुजिमुरा : Google का डूडल “मिचियो त्सुजिमुरा का 133 वां जन्मदिन” मनाता है।
मिचियो सूजीमुरा- मिचियो सूजीमुरा जापान में कृषि में डॉक्टरेट प्राप्त करने वाली पहली महिला थीं और टोक्यो विमेंस नॉर्मल स्कूल से स्नातक होने के बाद और सात साल पढ़ाने के बाद, उन्होंने एक शोधकर्ता बनने की राह शुरू की, जिसका वह वर्षों से सपना देख रही थीं। सबसे पहले, वह कृषि रसायन विज्ञान विभाग, होक्काइडो विश्वविद्यालय में कृषि संकाय में एक अवैतनिक सहायक बन गईं, फिर चिकित्सा रसायन विज्ञान विभाग, टोडाई में चिकित्सा संकाय के माध्यम से, उन्होंने प्रोफेसर उमेतारो सुजुकी के तहत एक शोध छात्र के रूप में शोध किया। रिकेन में हरी चाय के घटक। उसके बाद, वह ओचनोमिज़ु विश्वविद्यालय में प्रोफेसर बन गईं।
Michiyo Tsujimura कौन थी?
मिचियो सूजीमुरा (17 सितंबर 1888 – 1 जून 1969) एक जापानी कृषि वैज्ञानिक और जैव रसायनज्ञ थे, जिनका शोध ग्रीन टी के घटकों पर केंद्रित था। वह कृषि में डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त करने वाली जापान की पहली महिला थीं।
मिचियो सूजीमुरा का जन्म 1888 में हुआ था जो अब सैतामा प्रान्त में ओकेगावा है। उन्होंने टोक्यो प्रीफेक्चर महिला सामान्य स्कूल में भाग लिया, १९०९ में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, और टोक्यो महिला उच्च सामान्य स्कूल में विज्ञान विभाग में भाग लिया। वहां, उन्हें जीवविज्ञानी कोनो यासुई ने पढ़ाया था, जिन्होंने मिचियो सूजीमुरा में वैज्ञानिक अनुसंधान में रुचि रखने के लिए प्रेरित किया था। उन्होंने 1913 में स्नातक की उपाधि प्राप्त की और कानागावा प्रान्त में महिलाओं के लिए योकोहामा हाई स्कूल में शिक्षिका बनीं। 1917 में, वह सीतामा महिला सामान्य स्कूल में पढ़ाने के लिए सीतामा प्रान्त लौट आईं।
मिचियो सूजीमुरा का शोध करियर 1920 में शुरू हुआ जब वह एक प्रयोगशाला सहायक के रूप में होक्काइडो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में शामिल हुईं। उस समय, विश्वविद्यालय ने महिला छात्रों को स्वीकार नहीं किया था, इसलिए त्सुजिमुरा ने विश्वविद्यालय के कृषि रसायन विभाग के खाद्य पोषण प्रयोगशाला में एक अवैतनिक स्थिति में काम किया।
वहां, उन्होंने १९२२ में टोक्यो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी के मेडिकल कॉलेज में मेडिकल केमिकल लेबोरेटरी में स्थानांतरित होने से पहले रेशमकीट के पोषण पर शोध किया। प्रयोगशाला १९२३ के ग्रेट कांटो भूकंप में नष्ट हो गई थी, इसलिए वह अक्टूबर १९२३ में एक शोध छात्र के रूप में रिकेन में स्थानांतरित हो गई। उन्होंने कृषि के डॉक्टर उमेतारो सुजुकी की प्रयोगशाला में काम किया और पोषण रसायन पर शोध किया।
मिचियो सूजीमुरा और उनके सहयोगी सीतारो मिउरा ने 1924 में ग्रीन टी में विटामिन सी की खोज की, और बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी और बायोकैमिस्ट्री पत्रिका में “ऑन विटामिन सी इन ग्रीन टी” शीर्षक से एक लेख प्रकाशित किया। इस खोज ने उत्तरी अमेरिका में हरी चाय के निर्यात में वृद्धि में योगदान दिया।
वह कृषि में डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त करने वाली जापान की पहली महिला थीं।
मिचियो सूजीमुरा 1955 में एक प्रोफेसर के रूप में ओचनोमिज़ु विश्वविद्यालय से सेवानिवृत्त हुए, लेकिन 1961 तक अंशकालिक व्याख्यान देते रहे। वह 1955 से 1963 तक टोक्यो में जिस्सन महिला विश्वविद्यालय में प्रोफेसर थीं, जब वह एक प्रोफेसर एमेरिटस बन गईं। ग्रीन टी पर उनके शोध के लिए उन्हें 1956 में कृषि विज्ञान के जापान पुरस्कार से सम्मानित किया गया था और 1968 में उन्हें ऑर्डर ऑफ़ द प्रीशियस क्राउन ऑफ़ द फोर्थ क्लास से सम्मानित किया गया था। 1 जून 1969 को 81 वर्ष की आयु में उनका टोयोहाशी में निधन हो गया।
Google डूडल ने मनाया “मिचियो सूजीमुरा का 133वां जन्मदिन”
क्या आपने कभी सोचा है कि ज्यादा देर तक खड़ी रहने पर ग्रीन टी का स्वाद इतना कड़वा क्यों होता है? जापानी शिक्षक और बायोकेमिस्ट मिचियो सूजीमुरा के लिए धन्यवाद, और हरी चाय के पौष्टिक लाभों में उनके आधारभूत शोध के लिए, विज्ञान के पास जवाब हैं। आज का डूडल मिचियो त्सुजिमुरा को उनके 133वें जन्मदिन पर मनाता है।
मिचियो सुजिमुरा का जन्म आज ही के दिन 1888 में जापान के सैतामा प्रान्त के ओकेगावा में हुआ था। उन्होंने अपना प्रारंभिक करियर विज्ञान पढ़ाने में बिताया। 1920 में, उन्होंने होक्काइडो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में एक वैज्ञानिक शोधकर्ता बनने के अपने सपने का पीछा किया, जहां उन्होंने जापानी रेशमकीट के पोषण गुणों का विश्लेषण करना शुरू किया।
कुछ साल बाद, मिचियो सूजीमुरा टोक्यो इंपीरियल यूनिवर्सिटी में स्थानांतरित हो गए और डॉ उमेतारो सुजुकी के साथ हरी चाय की जैव रसायन पर शोध करना शुरू कर दिया, जो विटामिन बी 1 की खोज के लिए प्रसिद्ध थे। उनके संयुक्त शोध से पता चला कि हरी चाय में विटामिन सी की महत्वपूर्ण मात्रा होती है- हरी चाय में कई अज्ञात आणविक यौगिकों में से पहला जो माइक्रोस्कोप के तहत प्रतीक्षा कर रहा था। 1929 में, उन्होंने कैटेचिन-चाय की एक कड़वी सामग्री को अलग कर दिया। फिर, अगले साल उसने टैनिन को अलग कर दिया, एक और भी कड़वा यौगिक। इन निष्कर्षों ने उनकी डॉक्टरेट थीसिस, “ऑन द केमिकल कंपोनेंट्स ऑफ ग्रीन टी” की नींव रखी, जब उन्होंने 1932 में जापान की कृषि की पहली महिला डॉक्टर के रूप में स्नातक की उपाधि प्राप्त की।
अपने शोध के अलावा, डॉ मिचियो सूजीमुरा ने एक शिक्षिका के रूप में इतिहास भी बनाया जब वह 1950 में टोक्यो महिला उच्च सामान्य स्कूल में गृह अर्थशास्त्र के संकाय के पहले डीन बने। आज, डॉ त्सुजिमुरा की उपलब्धियों के सम्मान में एक पत्थर स्मारक पाया जा सकता है ओकेगावा सिटी के अपने जन्मस्थान में।
मिचियो सूजीमुरा के जीवन का इतिहास
- 1888 सितंबर १७, ओकेगावा-चो (वर्तमान ओकेगावा शहर) में पैदा हुआ, अदाची-बंदूक, सैतामा प्रान्त
- 1909 टोक्यो प्रीफेक्चर महिला सामान्य स्कूल से स्नातक। विज्ञान विभाग में प्रवेश, टोक्यो महिला उच्च सामान्य स्कूल (उम्र 20)
- 1913 विज्ञान विभाग, टोक्यो वीमेन्स हायर नॉर्मल स्कूल (फोटो) से स्नातक। कानागावा के योकोहामा हाई स्कूल फॉर विमेन में शिक्षिका बनीं
- 1917 सीतामा महिला सामान्य विद्यालय में शिक्षिका बनी
- 1920 होक्काइडो इम्पीरियल यूनिवर्सिटी में सहायक बने। खाद्य पोषण प्रयोगशाला में प्रवेश किया और घरेलू रेशमकीट के पोषण पर शोध शुरू किया (उम्र 32)
- 1922 मेडिकल कॉलेज, टोक्यो इंपीरियल यूनिवर्सिटी में मेडिकल केमिकल लेबोरेटरी में स्थानांतरण, और जैव रसायन अनुसंधान जारी है
- 1923 ग्रेट कांटो भूकंप में चिकित्सा रासायनिक प्रयोगशाला पूरी तरह से नष्ट हो गई, त्सुजिमुरा रिकेन में स्थानांतरित हो गया।
- [अक्टूबर] रिकेन का एक शोध छात्र बन जाता है, और कृषि के डॉक्टर उमेतारो सुजुकी की प्रयोगशाला में खाद्य रसायन, पोषण रसायन और जैविक रसायन विज्ञान पर शोध करता है
- 1924 सीतारो मिउरा के साथ विटामिन सी पर शोध शुरू किया।
- सीतारो मिउरा के साथ जापान सोसाइटी फॉर बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी, और एग्रोकेमिस्ट्री के जर्नल में “ऑन विटामिन सी इन ग्रीन टी” प्रकाशित करता है
- और देखें
- 1929 पहली बार हरी चाय में एक कड़वा घटक कैटेचिन को अलग करता है
- 1930 हरी चाय से निराकार टैनिन को अलग करता है, जो कैटेचिन से अधिक कड़वा होता है
- 1932 कृषि में डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त की; डॉक्टरेट थीसिस, “हरी चाय के रासायनिक घटकों पर।”
- जापान में कृषि की पहली महिला डॉक्टर बनीं (उम्र 43)
- 1934 हरी चाय से गैलोकैटेचिन, एक नए प्रकार के कैटेचिन की खोज करता है
- 1935 ग्रीन टी से टैनिन क्रिस्टल निकाला जाता है। पौधों से क्रिस्टल विटामिन सी के उत्पादन की विधि पर पेटेंट पंजीकृत करता है। पेटेंट संख्या 2544 (रिकेन)
- 1942 रिकेन में जूनियर शोधकर्ता बने (उम्र 53)
- 1946 महिला गाकुशिन स्कूल में शिक्षिका बनी
- 1947 रिकेन में एक शोधकर्ता बने (उम्र 58)
- 1949 Ochanomizu विश्वविद्यालय में प्रोफेसर बने (उम्र ६०)
- 1950 इसके अलावा टोक्यो वीमेन्स हायर नॉर्मल स्कूल में प्रोफेसर के रूप में पद ग्रहण किया।
- गृह अर्थशास्त्र संकाय के पहले डीन बने
- 1955 Ochanomizu विश्वविद्यालय से सेवानिवृत्त (1961 तक अंशकालिक व्याख्याता के रूप में जारी है)। जिस्सन महिला विश्वविद्यालय में प्रोफेसर बनीं (उम्र ६६)
- 1956 हरी चाय के घटकों (उम्र 67) पर अपने काम के लिए कृषि विज्ञान का जापान पुरस्कार प्राप्त किया
- 1963 जिस्सन महिला विश्वविद्यालय से सेवानिवृत्त हुए।
- जिस्सन महिला विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एमेरिटस बने (उम्र ७४)
- 1968 चौथी कक्षा के कीमती मुकुट का आदेश प्राप्त करता है (उम्र 79)
- 1969 जून 1, 81 वर्ष की आयु में टोयोहाशी में अपनी भतीजी के घर में निधन हो गया
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